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  • 생태문화관광도시 울진, 삼림·해수·온천욕 … 사계절 내내 생태 관광

    생태문화관광도시 울진, 삼림·해수·온천욕 … 사계절 내내 생태 관광

    울진은 사계절 생태 관광지로 최고의 힐링 장소로 꼽힌다. [사진 울진군] 생태문화관광도시 울진이 2015 국가브랜드대상에서 생태도시 부문 대상에 선정됐다. 3년 연속 수상이다.  

    중앙일보

    2015.04.03 00:01

  • 우럭의 특징, 간기능 향상과 피로회복에 효과

      우럭 특징 우럭은 황해도에서는 '우럭', 통영에서는 '똥새기', 강원도에서는 '우레기'라고 부르며, 맛이 고소하고 쫄깃하여 임금님의 수라상에 올랐던 물고기 중 하나다. 특히 강

    온라인 중앙일보

    2015.01.30 18:22

  • 우럭 특징, 기름기 많고 쫄깃한 식감 '국민생선'

      우럭 특징 우럭은 황해도에서는 '우럭', 통영에서는 '똥새기', 강원도에서는 '우레기'라고 부르며, 맛이 고소하고 쫄깃하여 임금님의 수라상에 올랐던 물고기 중 하나다. 특히 강

    온라인 중앙일보

    2015.01.30 17:36

  • [J Report] 다시 보자, 명태야

    [J Report] 다시 보자, 명태야

    매일 아침 출근시간 전부터 직장인들이 줄을 서는 서울 다동의 ‘무교동북어국집’. 1968년 개업 때부터 전날 술을 마신 손님들에게 국물을 무료로 ‘리필’해주는 인심으로 인기를 얻

    중앙일보

    2014.11.28 00:02

  • '바다의 포르셰' 참다랑어 222㎏ 15억

    '바다의 포르셰' 참다랑어 222㎏ 15억

    참다랑어 : 다랑어 종류 중 가장 비싸다. 큰 것은 수억원에 거래된다. 반대로 가장 싼 다랑어는 참치 캔에 들어가는 가다랑어다. ‘어동육서(魚東肉西)’. 차례상을 차리는 원칙 중

    중앙일보

    2014.09.06 01:50

  • 그 길 속 그 이야기 강원도 인제 둔가리약수숲길

    그 길 속 그 이야기 강원도 인제 둔가리약수숲길

    둔가리약수숲길 3구간 미산동길의 중간 지점이 송개교다. 다리 밑으로 내린천이 시원하게 흘러내렸다. 한걸음 쉬어가고 싶은 마음이 간절한 요즘이다. week&이 강원도 인제의 깊은 숲

    중앙일보

    2014.06.13 00:03

  • [생태문화관광도시 울진] 원시 때 모습 간직, 사계절 휴양지로 손 꼽혀

    [생태문화관광도시 울진] 원시 때 모습 간직, 사계절 휴양지로 손 꼽혀

    울진은 울진금강소나무숲길 등이 있는 생태문화관광도시이다. [사진 울진군청] ‘생태문화관광도시 울진’이 2014 국가브랜드대상에서 생태문화도시 부문 대상을 받았다. 2년 연속 수상이

    중앙일보

    2014.04.02 00:01

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 재미있는 생선 이야기

    [뉴스 클립] Special Knowledge 재미있는 생선 이야기

    박태균식품의약전문기자 익숙하지만 곰곰이 따져 보면 아는 게 별로 없을 때가 있다. 매번 밥상에 오르는 생선도 마찬가지. 그 이름의 유래나 제철이 언제인지 아는 사람이 얼마나 될까.

    중앙일보

    2014.03.03 00:17

  • 국물은 감칠맛, 육질은 탄력 맑은 대구탕이 진짜배기

    국물은 감칠맛, 육질은 탄력 맑은 대구탕이 진짜배기

    1 말린 생선은 부모님이 좋아하시는 메뉴지만 손자보다 더 좋을 수는 없는 일 대구다. 누가 뭐래도 이곳 경남 겨울바다의 황제는 대구다. 크고 깊은 입, 부리부리한 눈에 마치 호랑

    중앙선데이

    2014.02.15 20:58

  • 금값 된 부세, 전남 양식 나선다

    부세는 중국에서 ‘황금물고기(大黃魚)’로 불린다. 금색을 좋아하는 중국인의 기호에 딱 맞아 최고급 부유층에게 특히 인기 있는 생선이다. 중국인들의 구입열풍 덕에 지난달 제주한림수협

    중앙일보

    2014.02.05 01:12

  • [사진] 상어야, 고향으로 돌아가렴

    [사진] 상어야, 고향으로 돌아가렴

    10일 부산 해운대해수욕장에서 열린 ‘두툽상어(학명 Scyliorhinus torazame)’ 치어 방류행사를 어린이들이 보고 있다. 두톱상어 치어는 해양수산부와 부산아쿠아리움이

    중앙일보

    2013.12.11 00:49

  • [사진] 두툽상어 치어 방류

    [사진] 두툽상어 치어 방류

    해양수산부와 부산아쿠아리움은 어시장에서 버려지는 '두툽상어'(학명 Scyliorhinus torazame) 알들을 수거해 인공부화 시겼다. 이렇게 인공부화한 치어 150여 마리를

    온라인 중앙일보

    2013.12.10 00:01

  • [커버스토리] 한술에 휙~ 간밤 술기운

    [커버스토리] 한술에 휙~ 간밤 술기운

    1,2 해장국의 계절이 왔다. 연말 잦은 술자리로 지친 우리네 속을 달래는데는 뭐니 뭐니 해도 뜨끈한 국물이 최고다. 황태와 콩나물·두부 등을 넣고 담백하게 끓인 황태콩나물해장국.

    중앙일보

    2013.12.06 00:01

  • 참붕어보다 더 많은 블루길 … 봉포호, 외래종 생태교란 심각

    참붕어보다 더 많은 블루길 … 봉포호, 외래종 생태교란 심각

    생태계를 교란하는 대표적인 외래어종인 블루길. [사진 강원대 어류연구센터]동해안 석호인 강원도 고성군 봉포호와 천진호에 황소개구리와 블루길이 많이 서식하고 있는 것으로 밝혀졌다.

    중앙일보

    2013.12.04 01:18

  • 토종 물고기 먹는 골칫덩이 배스, 잡는 방법이 '기발'

    토종 물고기 먹는 골칫덩이 배스, 잡는 방법이 '기발'

    [사진=JTBC 캡처] 저수지와 하천에서 우리 토종 물고기의 씨를 말리는 게 외래어종 베스와 블루길이다. 천적 쏘가리를 이용해 이를 퇴치하는 작전이 시작됐다. 아래는 JTBC 보도

    온라인 중앙일보

    2013.06.28 08:36

  • 노병들 60년 전 지킨 그곳엔 풋풋한 젊은 병사들

    노병들 60년 전 지킨 그곳엔 풋풋한 젊은 병사들

    6·25 참전유공자회 통영시지회 회원들이 지난 13일 강원도 철원 제2땅굴을 관람한 뒤 기념촬영을 하며 파이팅을 외치고 있다. 국가유공자 모임인 이들은 매년 자신들이 참가한 전투

    온라인 중앙일보

    2013.06.16 03:15

  • 노병들 60년 전 지킨 그곳엔 풋풋한 젊은 병사들

    노병들 60년 전 지킨 그곳엔 풋풋한 젊은 병사들

    6·25 참전유공자회 통영시지회 회원들이 지난 13일 강원도 철원 제2땅굴을 관람한 뒤 기념촬영을 하며 파이팅을 외치고 있다. 국가유공자 모임인 이들은 매년 자신들이 참가한 전투

    중앙선데이

    2013.06.16 00:06

  • 비교와 차별 없는 어울림

    비교와 차별 없는 어울림

    행복한 여행은 편안한 마음을 가져다준다. 그래서 여행을 통해 에너지를 충전받는 느낌을 갖게 되나 보다. 땅에서 느껴지는 충만감은 이보다 더한 게 있을까 싶을 정도다. 차를 타고

    중앙선데이

    2012.12.16 01:38

  • 서해안 5개 유인도의 뱃길 편리해진다

    서해안 5개 유인도의 뱃길 편리해진다

    경기도가 제부도, 입파도, 국화도, 풍도, 육도 등 서해안 5개 유인도서 주민들의 교통편의와 복지증진을 위해 마리나 호안을 설치하는 등 내년에 총 154억 원의 예산을 투입하기로

    중앙일보

    2012.12.12 18:31

  • ‘말짱’ 도루묵 풍어… 찌개로 먹으면 숙취에 그만

    ‘말짱’ 도루묵 풍어… 찌개로 먹으면 숙취에 그만

    올겨울 동해의 도루묵이 풍어(豊漁)다. 지난해보다 두 배 이상 잡히고 있다고 한다. 하지만 어민들은 울상이다. 가격이 ㎏당 2000원대로 지난해의 절반 이하로 떨어졌기 때문이다.

    온라인 중앙일보

    2012.12.09 01:53

  • ‘말짱’ 도루묵 풍어… 찌개로 먹으면 숙취에 그만

    ‘말짱’ 도루묵 풍어… 찌개로 먹으면 숙취에 그만

    올겨울 동해의 도루묵이 풍어(豊漁)다. 지난해보다 두 배 이상 잡히고 있다고 한다. 하지만 어민들은 울상이다. 가격이 ㎏당 2000원대로 지난해의 절반 이하로 떨어졌기 때문이다.

    중앙선데이

    2012.12.09 01:29

  • [정진홍의 소프트 파워] 말짱 도루묵

    [정진홍의 소프트 파워] 말짱 도루묵

    정진홍논설위원 # 강릉 사는 지인이 도루묵을 택배로 보내왔다. 갓 잡아 싱싱한 데다 알이 가득 밴 것들이었다. 본래 도루묵은 해저 깊은 곳의 모래나 펄에 서식한다. 하지만 초겨울이

    중앙일보

    2012.12.08 00:18

  • 도루묵 잡아봤자 말짱 도루묵

    도루묵 잡아봤자 말짱 도루묵

    제철을 맞은 도루묵이 예년보다 어획량이 크게 늘면서 가격이 폭락했다. 지난 22일 강원도 주문진항에서 도루묵을 말리는 모습. [연합뉴스]어민들과 경매 상인들로 북적이던 강원도 고성

    중앙일보

    2012.11.30 00:34

  • 전남 골 넣을 때마다 쌀 100㎏씩 기부

    포스코 광양제철소가 프로축구단 전남 드래곤즈와 손을 잡고 ‘감사 나눔 희망 Goal(골)’ 이벤트를 시작했다.  광양제철소는 광양이 연고인 전남 드래곤즈가 홈구장에서 한 골을 넣을

    중앙일보

    2012.10.23 00:50